Kuih Gelang a.k.a Kuih Keria

Semalam aku wat kuih keria nih..tatau apa punya rajin aku pon tatau..sungguh..tak bohong aihh..
sebabkan aku teringat aku ada beli ubi keledek 2 hari lepas..ada lagi 4 bijik..lagipon tepung gandum aku pon tak banyak...ahh buleh la nihhh..ni aku baru berangan dalam kete masa perjalanan dari balik keje tau..lom sampai umah lg..ehehe


Sampai jer rumah..aku terus tanggal tudung..ngan baju2 keja pon tak tukar terus jer masuk dapor..amik ubi2 tadi terus aku kupas.. sambil tgk TV..aku takek2 ubi tu kecik utk senang nak dilenyek nnti..


aku basuh bersih2 ubi tuh..then aku rebus ubi dan letak sikit garam..dah lembut ubi tuh..aahhhhh nnti aku upload gambar cara2 nak buat kuih ni yer..


Hari ni aku berkesempatan bawak kuih tuh ckit..yang mana tak sempat rasa kesedapan kuih aku tu..sori la yer..hari ni baru tester kepada kawan..mana tau kot2 ada yang nak tempah..ehehehe..aku tak blajar pon wat kuih ni..tp disebabkan mak aku memang professionnya wat kuih jual ni..so aku belajar dari tolong2 dia masa duduk ngan dia dulu2 jer..Alhamdulillahh..kuih keria aku ni menjadi..cantik, lembut dan sedap cam mak aku wat...sungguh! tak tipu!..ehehe ni la 1st time bergelar isteri org aku wat kuih..ahahah..


aku bukannyer malas..tp tak sempat disebabkan kesibukan keje..dalam bab masak2 ni aku lebih suka masak lauk pauk atau mee,laksa, bihun2 ni ok la..kuih2 ni yang no 5 la kot..ehehe


Sabor yer kawan2..nnti aku ajarkan wat kuih nih..paling senang..tak payah nak resepi2 pon takpa..gigit jer dah tau cemana wat dia..ahahah..ok bye..

 taraaa..ni la kuih aku buat..shedappp..

 ready to serve..